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成都美食,成都好吃的地方在哪里
這些地方都有成都的味道,建議收藏本頁方便查尋:
1,成都文殊院街45號洞子口張老二涼粉,生意特別好,味道也可以,但就是店不大,人很多,要排隊,特色小吃面食店,味道特別好的是開心涼粉,甜水面,擔擔面,紅油抄手,在文殊院大門正對右側(cè)有個側(cè)門對面;
這個店位置好,旁邊就是龍抄手
2,盤飧(sūn)市必須要說在開頭鎮(zhèn)場子,這家店1925年開的老店,到今年已經(jīng)足足91年了,它是成都腌鹵小貨的鼻祖,成都人逢年過節(jié)餐桌上必有他家的各種鹵味。店名取自杜甫《客至》詩中“盤飧市遠無兼味,樽酒家貧只舊醅”一句。成都人“尚滋味,好辛香”的飲食習俗很濃,正餐之外時常購買一些小吃或風味食品一享口福,有滋有味的腌鹵食品在上世紀三十年代成了成都人十分喜愛的消閑食品,盤飧市的鹵貨正迎合了這種消費習俗。該店經(jīng)營的品種以小貨為主(即雞翅、雞爪、鴨翅、鴨足、鵝掌、鵝翅及雞、鴨、鵝的胗、肝等),選料精,講究火候,鹵好的小貨都糯軟適口,上柜時又趁熱刷一道油,色香味都比一般的“燒臘攤子”好,深受食客歡迎。加之店堂緊鄰成都錦江劇場,喜愛川戲的中上層婦女幾乎都是“盤飧市”的座上客,無形中為該店作了宣傳。近年來,盤飧市在原有風味鹵貨的菜品基礎上又增添了川味酸菜魚火鍋和各種川式風味炒菜、成都名小吃,形成了以鹵貨為龍頭綜合發(fā)展的新趨勢,成為了一家具有多種服務功能的餐飲專業(yè)店。 特別亮點: 各式腌鹵、鍋魁夾鹵肉。菜品很豐富,而且價廉物美,成都人常去的特色餐廳,包子,面條也是一大特色。人均:50元,包子2.5元/個地址:華興街62-64號(近王府井,錦江劇院旁邊);
3,三哥田螺到現(xiàn)在有30年了,原先是家蒼蠅館子,現(xiàn)在在339有了新店。不過婊妹還是喜歡位于書院街的總店,破敗的裝修阻擋不了超神的廚藝。成都開了不少分店。炒螺肉、魚香蝦仁、炒田螺、燒腦花……每道菜都重口味,招牌田螺辣得跳腳,個個都大,挑出來的肉扎實。人均:106,地址:成都青羊區(qū)北書院街6號(近育嬰堂街),成都武侯區(qū)高升橋路22號附1號,成都成華區(qū)猛追灣街94號339歡樂頌購物中心B區(qū)F1,成都金牛區(qū)解放路二段237號;
4,小譚豆花:豆花,面食,同時經(jīng)營多種老成都傳統(tǒng)小吃的老館子。豆花紹子面溫和柔軟的豆花和勁道面條相遇,刺激的麻辣香味,豆花加上馓子澆上辣油麻辣夠味、馓子酥脆、豆花嫩滑,簡直巴適得板。醪糟中品嘗到豆花濃濃的豆香,微甜的口味搭配著其他的重口味,很清新。秋天來了吃碗溫熱醉豆花也不錯。人均:12元,地址:成都青羊區(qū)西大街86附13號,成都青羊區(qū)大墻東街150號,成都錦江區(qū)華興正街39號,成都光華北三路132號(地鐵四號線中壩站A口);
5,蜀江春:四川自貢市蜀江春餐飲食品有限公司的前身創(chuàng)建于1943年的古鹽都滏溪河畔的老字號餐廳,至今60年的歷史。系小河幫川菜,是流行于四川沱江流域的自貢、內(nèi)江等地的菜系。自貢自古是重要的鹽產(chǎn)地,中國古代鹽業(yè)對應這巨大的商貿(mào)利益,鹽業(yè)貿(mào)易導致了古代自貢經(jīng)濟的高度發(fā)達。故鹽幫菜以精致、奢華、怪異、麻辣、鮮香、鮮嫩味濃為特色。人均消費55-60,地道的自貢味,偏麻辣,地址:成都一品天下花照壁橫街904號,成都武侯區(qū)科華北路109號(四川大學西門旁邊),成都凈居寺路22號附75號2層,成都建設南路八號3樓,成都青羊區(qū)清江東路3號豪閣遇上酒店對面,成都武侯區(qū)科華南路10號,成都武侯區(qū)高薪區(qū)天府二街1336號;
6,子非,開業(yè)至今從不降價。它是一間做文化餐飲的餐廳,子非關起門來開餐廳,也是寬窄巷子這條街上一道風景。你推開了這道門,就轉(zhuǎn)換了一個時空。從飯局開始的歡迎詞,飯局中的菜品介紹與菜品相關的故事,再到行酒令,還有悠揚的約起演奏,讓人仿佛是回到了魏晉南北朝,眼前就是竹林七賢在曲水流觴。這里菜品都是套餐,480-3080元/位不等,每200元一個檔次,菜品以川菜為主,每一道都裝滿了“詩情畫意”,拍照看起來非常之美!人均:980元,地址: 寬巷子25號(茶馬江湖);
7,小名堂擔擔甜水面:甜水面是極具四川特色的小吃,粗粗的面條,拌上微辣香甜的醬料,嘗一口,先是香甜,再是麻辣,加上面條筋道的口感和芝麻的噴香,吃起來十分過癮,極受成都當?shù)厝说南矏邸O胍獓L嘗正宗的甜水面,自然要去地道的好店。小名堂的甜水面做得就很不錯,有人夸獎這家的甜水面能排進成都前五!招牌的擔擔面也值得一吃,上桌之后就要快速拌開,底下翻上來的紅油透亮又香辣,加上顆顆的花生碎,極誘人。傷心涼粉香辣醬味道濃郁,麻辣味道上來比較緩慢,紅色變態(tài)的小米辣,熟油的香味,配合炒花生的香味與香蔥的味道讓人欲罷不能。除了擔擔面和甜水面必須吃之外,這里各種當?shù)匦〕曰径加校瑑r格還很實惠,味道也很本地,非常親民的一家良心小吃店。本店特色美食:擔擔面,甜水面,紅油抄手,醪糟粉子,白油燃面,人均:20元,地 址:成都市青羊區(qū)將軍街1號達州賓館1樓(近東城根上街),成都成華區(qū)雙林路232號附58號,成都市武侯區(qū)漿洗街12號,成都武侯區(qū)一環(huán)路南3段19號,成都錦江區(qū)紅星路二段80號,成都市武侯區(qū)科華北路143號藍色加勒比廣場內(nèi);
8,陳麻婆豆腐:成都美食必定少不了陳麻婆豆腐,這家店的名氣高。陳麻婆豆腐創(chuàng)始于1862年,門面裝修透著歷史的氣息,大廳高掛大紅燈籠,桌椅全是傳統(tǒng)中式方桌和無扶手的太師椅,坐在店里總有種穿越了的錯覺要說經(jīng)典川菜,肯定還是在成都本地吃的最正宗最地道,來陳麻婆一次,絕對能刷新你心中最好吃麻婆豆腐的排行榜!砂鍋裝的金牌麻婆豆腐,鮮咸麻辣,豆腐嫩滑,入口即化,光是這一份豆腐就能讓你吃下三碗飯!除了麻婆豆腐之外,這家水煮魚、宮保雞丁、回鍋肉都很棒,毛血旺也是愛吃辣伙伴們不能錯過的選擇,米飯更是2元錢一大桶任你吃,這樣優(yōu)質(zhì)的菜色和出品卻有著低廉的價格,陳麻婆豆腐的超高性價比肯定能驚艷你本店特色美食:回鍋肉,魚香肉絲,夫妻肺片,宮保雞丁,麻婆豆腐,人均:¥50,地 址:成都市青羊區(qū)西玉龍街197號(近交通銀行省分行),成都市成華區(qū)高車三路69號,成都石人南路41號,成都站前路93號附8號,成都金馬街文殊坊收藏市場27號,成都青羊區(qū)青華路10號附10-12號,成都同盛路3號1棟1-2層;
9,明婷飯店的“明婷”,是取老板張福明和老板娘張婷名字中其中一個字。最開始只有四五張桌椅,因為地方偏,只是周圍社區(qū)的居民來照顧他們的生意,因為做生意誠信,加上菜品味道好分量足,沒想到因為口碑,越來越多的成都好吃嘴慕名而來,飯店的桌子也增加到10多張,2008年11月的時候,為了緩解食客等待的時間,張福明不得不擴大了明婷飯店,現(xiàn)在明婷的接納顧客的數(shù)量已經(jīng)達到了50多桌。店面不大,屋里屋外都是桌子,顯得有些擁擠,不過來這里吃飯的,吃的不是環(huán)境,是老成都的感覺。上過很多大牌的美食節(jié)目,各種家常菜都保持了非常地道的老成都味道。熗香魚端上來的時候是一大片的花椒,看著有點嚇人,一嘗才懂得它的溫柔,鮮嫩無比的魚片老少皆宜。明婷的各種川菜都不錯,尤其腦花做得很好,處理的非常干凈不腥,腦花和豆腐入口即化,醬香鮮麻,香嫩可口,逢客必點的經(jīng)典菜。各種肉品都處理的油而不膩,香酥宜人,價格也極為平民,想要不花大價錢又吃到正宗好味道,明婷絕對值得前往。本店特色美食:腦花豆腐,蓮白粉絲,蔥香腰花,熗香魚,老表雙脆。人 均:¥48,地 址:成都市金牛區(qū)外曹家巷26號附16號(近馬鞍南路);
10,千年紫砂美食坊以紫砂鍋煲湯很鮮,砂鍋米飯清香好吃,川菜也有地道的成都味道,價格經(jīng)濟實惠,就近值得一去。餐廳裝修簡單,服務員態(tài)度相當好。人均消費價格為51元,地址:成都武侯區(qū)廣福橋正街5號附2號,成都琉璃路706號翡翠城3期18棟;
11,雞茅店,是一家以川菜為主的餐廳。餐廳環(huán)境優(yōu)美,紅紅的燈籠掛在餐廳門口,顯得十分喜慶,內(nèi)部裝修明亮整潔,很寬敞,餐廳布置的古色古香,桌椅擺放整齊,木制的桌椅給人古時茶樓的感覺,餐位之間的間距空的很大, 給顧客足夠的空間,黃色的燈光給餐廳增添了幾分溫馨。人均消費57元,武侯祠錦里游玩后可以前往,很近,步行十五分鐘,打車起步價,千年紫砂美食坊廣福橋店也在附近。地址:成都市武侯區(qū)七道堰街8號,聯(lián)系電話:028-85068147;
12,陳婆婆珍藏菜:做的是“家常川菜”,品種“豐富”,口味“正宗”,分量“較足”,簡直“物美價廉”?!胺壅襞殴恰保肟凇八周浕邸?,干鍋茶樹菇,藕湯,粉蒸菜,筍子燒牛肉,干煸肥腸,香菜園子,尖椒肉絲,丸子湯,面皮回鍋肉,各類燒菜,人氣高,成都人愛去的地方,人均消費53元,地址:成都武侯區(qū)大石東路3號,成都青羊區(qū)北打銅街8號附6號,成都市青羊區(qū)光華村街66號附8號,成都西安南路110號,成都市馬家花園路3號附1號,成都青羊區(qū)金澤路20號。
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